Florilège 2006 : événements, célébrations...
Zoom sur un produit labelisé Monastic...
Ce mois-ci : Les Pâtes de Fruits de l’Abbaye de Valognes (50)
Des rubriques mises à jour régulièrement pour, nous l'espérons, l'information de tous !
un film de Daniel Jouanisson, diffusé sur la chaîne KTO le 1er avril à 14h10, le 6 avril à 10h30 et le 11 avril à 11h35.
"[...] À travers la confrontation de trois mondes différents et complémentaires, ce documentaire convie à la découverte des relations intimes qu’entretiennent aliments et spiritualité.
L’écrivain Marie Rouanet, interlocutrice laïque, propose son point de vue de chrétienne, tandis que des moines bénédictins de l’abbaye Notre-Dame de Ganagobie (Alpes de Haute-Provence) et des Chartreux de Notre-Dame de Montrieux (Var) expriment leurs convictions [...]"
DVD d’une durée de 30 minutes réalisé par Les Ateliers monastiques du Désert.
Ce DVD contient 2 "bonus" (de 15 minutes au total), l’un sur la Schola du Désert et l’autre sur le miracle qui a ouvert la voie à la béatification.
Prix public : 15 € (majoré des frais de port - enveloppe et timbre - en cas d'envoi postal)
Contact : Abbaye Sainte-Marie du Désert, 31530 – Bellegarde-Sainte-Marie - Courriel
Tél. : 05.62.13.45.45 - Fax. : 05.62.13.45.35.
Authenticité et naturel... Les produits "MONASTIC" résultent le plus souvent d'un savoir-faire très ancien, sans cesse perfectionné dans le respect des traditions.
Retrouvez les goûts de votre enfance avec les pâtes de fruits de l’abbaye de Valognes : des confiseries artisanales à la pulpe de pomme cuites à la marmite. Rien que du naturel et de la tradition !


M® Les pâtes de fruits de l’Abbaye de Valognes portent la garantie du label "MONASTIC", exclusivement réservée aux produits élaborés par des moines ou des moniales dans l'enceinte de leur monastère.
Depuis trente ans, au cœur du pays de la pomme et du cidre, en Normandie, les Bénédictines de l’abbaye Notre-Dame-de-Protection, confectionnent de délicieuses pâtes de fruits... Cuisson lente à feu nu, il faut plus d’une heure quinze pour faire cuire près de cinquante kilos de préparation. Le tout garanti, bien sûr, sans colorant ni conservateur.
des "Pâtes de Fruits de Tradition" aux saveurs soutenues et délicates, avec de subtils arômes naturels de fruits et des mariages très réussis, comme ces pâtes de fruits à la menthe enrobées de chocolat extra bitter dont les amateurs disent qu’elles surpassent même en finesse et en goût une célèbre marque d’outre-Manche. Autres alliances majeures, celles des différents chocolats, noir, blanc et au lait avec, respectivement, la cerise et la mandarine, le cassis et l’abricot.
Divers conditionnements et présentations sont disponibles – boîte-toit, avec fenêtre intégrée pour voir le produit, bâtonnets, (excellents pour tous les sportifs en quête de tonus !) ballotins, sachets, la boîte familiale de 900 g demeure en tête des ventes.
En vente toute l'année au magasin de l’Abbaye, par correspondance ou sur Internet.