Authenticité et naturel... Les produits "MONASTIC" résultent le plus souvent d'un savoir-faire très ancien, sans cesse perfectionné dans le respect des traditions.
Zoom sur...
Le fromage de chèvre du prieuré St Jean-Baptiste (Échourgnac - Dordogne)
Les fromages produits et commercialisés par les bénédictins de la Congrégation Notre Dame d'Espérance portent la garantie MONASTIC [M®], exclusivement réservée aux produits élaborés par des moines ou des moniales dans l'enceinte de leur monastère.
Notre-Dame d'Espérance ?
La Congrégation a pour vocation d'ouvrir la vie monastique aux personnes handicapées et fragiles de santé - sans pour autant que cela soit exclusif - mais elle n'est pas, comme on l'entend très souvent : une Congrégation qui accueille des personnes handicapées et fragiles de santé. Son esprit est la vie selon la règle de Saint Benoît, tenant compte de ce que les frères sont trop fragiles pour être des héros des vigiles ! C'est la profondeur que l'on découvre dans la faiblesse, dans la dépendance permanente les uns à l'égard des autres ; une dépendance souvent physique. La Congrégation compte actuellement 16 prieurés dont la plupart sont en France.L'accueil se fait au Prieuré Saint François de Sales où se déroule le Postulat.
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La production du prieuré St Jean Baptiste
Membres de l'Interprofession Caprine Dordogne Périgord (ICDP), les frères d'Échourgnac, transforment à la ferme le lait exclusivement produit par leur troupeau d'une quarantaine de chèvres. La production est ensuite vendue sur place et sur les marchés.
Où acheter le fromage de chèvre des frères du prieuré St Jean-Baptiste ?
- Sur place (Prieuré Saint Jean-Baptiste Plaisance - 24410 Échourgnac) tous les jours de 15h à 18h.
- Sur le marché de Ribérac, le mardi.
- Sur le marché de Saint-Astier, le jeudi.
Comment déguster le fromage de chèvre des frères du prieuré St Jean-Baptiste ?
- Recettes à base de fromages de chèvre sur fromage-de-chevres.com
- Tourtière de pommes et chèvre frais : la recette en video de Philippe Etchebest, présentée par Joël Robuchon – Production et réalisation : Guy Job
Éphéméride 2008...
Priez sans cesse (1 Th 5, 17)
Cet appel de l'apôtre Paul dans sa première épître aux Thessaloniciens est le thème de la Semaine de prière pour l'unité des chrétiens en 2008. Célébrée, traditionnellement, du 18 au 25 janvier, la Semaine 2008 marque le centenaire de cette manifestation.
Textes pour La Semaine de Prière pour l'Unite des Chrétiens et pour toute l'année 2008 - Conseil pontifical pour la promotion de l'unité des chrétiens.
Semaine de l'Unite des Chrétiens - Église catholique de France.
Dans les monastères, cette semaine est une occasion de prière plus intense, mais aussi de rencontres œcuméniques.
N'hésitez pas à vous renseigner...
La proposition de Valognes (50)
Rencontre œcuménique samedi 19 janvier avec la participation de nos frères Réformés et Orthodoxes.
- Office de l'Heure médiane à 15h.
- Conférence du Père Marc Antoine Costa de Beauregard, de la communauté orthodoxe.
- Célébration des Vêpres présidées par Mgr Stanislas Lalanne, Evêque de Coutances et Avranches, qui donnera l'homélie.
Retraite et partage
À Sainte Madeleine du Barroux (84)
Vous êtes un homme, vous avez entre 16 et 30 ans... Récollection les samedi 23 et dimanche 24 février (période de vacances pour toutes les zones scolaires).
Contacter le Père Hôtelier pour obtenir des précisions et s'inscrire ou télécharger la demande d'inscription (pdf - 100k).
À Jouarre (77)
Week-end "Graines de sagesse monastique" à la découverte de Jean Cassien, moine du IVème siècle du 2 au 4 février.
Contact : Sr Hôtelière.
À Taulignan (26)
Pratique de la prière silencieuse : session ouverte à tous, animée par le frère Jean Marie Gueullette et les dominicaines du Monastère de la Clarté Notre-Dame. du vendredi 2 (18h30) au dimanche 10 février (15h).
Au monastère de St Benoît sur Loire
La Prière de Jésus dans les Évangiles du samedi 23 (12h) au dimanche 24 février (16h).
À ne pas manquer !
Salon Religio
Monastic vous attend, stand B38... Venez nombreux !
Invitation à télécharger...
- 19, 20 et 21 janvier 2008
- Espace Champerret - Paris (17e)
