Fromages de vache — Monastic

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Fromages de vache

Gastronomie,Epicerie, Vins et Spiritueux

Abbaye N.-D. de Donezan Bénédictins

Plateau de Mourouscles Route du Col des Hares 09460 Carcanières

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Produit fermier au lait cru de haute montagne

Tomme des Pyrénées, pâte pressée non cuite.

Pavé de Donezan. Pâte pressée cuite (un genre de gruyère)

Cortal (200 gr.) et Moutagnol (1 kg). Pâte molle (un genre de reblochon)

Fromage blanc, faisselle, beurre

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