Vin, AOC Corbières
Gastronomie,Epicerie, Vins et Spiritueux
Plateau de Mourouscles Route du Col des Hares 09460 Carcanières
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Vin rouge AOC Corbières du Monastère Notre-Dame de Gaussan - 2019 75 cl - 14% Vol.
Le vin proposé est un AOC Corbières, il bénéficie donc du label Appellation Contrôlée et a bien bénéficié de son séjour d'un an en cuve, tant au plan de sa qualité gustative, que de sa structure qui permet de le considérer comme un produit apte à bien vieillir avec un potentiel satisfaisant de garde.
De plus la vinification a été réalisée selon la méthode traditionnelle (contact des grappes avec le jus pendant la fermentation et pigeage manuel), censée mettre davantage en valeur l'expression du terroir.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vente interdite aux - de 18 ans.
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