Huile d'olive
Gastronomie,Epicerie, Vins et Spiritueux
Pey de Durance 13490 JOUQUES
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Fruits de l'Aglandaou - l'olivier de Provence, nos olives sont récoltées à la main par les moniales puis apportées le jour même au moulinier du village de Jouques
Cette huile d'olive est dite "ardente" selon l'expression provençale. Cette ardence s'atténue dans le temps.
En bouche, elle est vive et aromatique, avec des notes d'herbes fraiches, poivrée et peu amère. Huile assez forte mais qui associée aux autres aliments, exprime d'autres saveurs plus riches. Elle s'associe très bien avec les tomates, les pommes de terre, les pâtes ou sur du poisson. Elle garde toute sa saveur à la cuisson et vous permet de rehausser vos préparations.
Huile d'olive extra vierge
50 cl - bouteille en verre anti UV
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