Le Timanoix

Gastronomie,Epicerie, Vins et Spiritueux

Abbaye Cistercienne N.-D. de Timadeuc Cisterciens

BP 17 56580 Bréhan

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Fromage de 300g affiné à la liqueur de noix d'après la recette de l'Abbaye d'Échourgnac. Pâte tres souple de couleur blanc ivoire, avec une croûte très brune due au fait qu'elle est frottée avec du vin de noix ! Son goût de noix est prononcé et son arôme inonde le palais.

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